五大栄養素とは?!タンパク質、糖質(炭水化物)、脂質、ビタミン、ミネラルの役割からオススメ食品まで
!こんにちは
どうもlifeblogのあさです
今日は生きていく上で必ず
摂取しないといけない
五大栄養素について
紹介したいと思います
- 五大栄養素って?
- タンパク質
- 糖質(炭水化物)
- ビタミン
- 脂質
- ミネラル
- まとめ
上記の通りに説明していこうと
思います!
五大栄養素って?
五大栄養素とは
タンパク質
糖質(炭水化物)
脂質
ビタミン
ミネラル の5つを指します。
主にこの5つによって私たちの体は
健康に保つことができてるのです。
この栄養素を１つでも不足、大量摂取
してしまうと、思わぬ病気や症状
にかかる恐れがあります。なので
バランスのよい食生活が必要です。
タンパク質
体の筋肉、内臓、皮膚などを作る
体に必要不可欠な栄養素
摂取しなければ
筋肉減少
肌や髪のトラブル
集中力低下の原因にも!?
:食べるとよいもの
納豆
無脂肪牛乳
ツナ
卵
もも肉
むね肉など
糖質(炭水化物)
筋肉などのエネルギー源となるもの
不足すると?
疲れやすくなる
体力の低下に繋がる
判断力が鈍る
注意力が衰えるなど
:食べるとよいもの
いも類
かぼちゃ
そば
ヨーグルト
キャッサバ
白米など
ビタミン
ビタミンは
ビタミンE
ビタミンC
ビタミンB6
Bカロチン
の12個からなっている。
ざっくり言うと
エネルギーを作り出すサポート
みたいなもので、皮膚をきれいに
からだの抵抗力をつける
健康維持などをしてくれる。
ビタミン不足だと?
疲れがなかなか取れない
ビタミン欠乏症になる
など
:食べるとよいもの
レバー
小松菜
ニラ
キノコ類など
脂質
体で発生した熱を外へ
逃がしにくくする
ビタミン摂取向上
ホルモンを作るなど
脂質不足になると?
体力の低下
血管、細胞膜が弱くなる
皮膚炎がおきやすくなる
など
:食べるとよいもの
アボカド
オリーブ
くるみ
アーモンドなど
ミネラル
生命維持に大切
他の栄養素の代謝アップ
筋肉や神経の働きをよくする
など
ミネラル不足なると?
貧血になる
骨粗鬆症になる
成長の遅れがみられる
など
:食べるとよいもの
肉
魚
海藻など
まとめ
五大栄養素の中の１つでもかけてしまうと
小さな病気や症状から大きなものまで
かかってしまう恐れがあります
なので三食のうち上記で説明した
それぞれの食材を入れるとより
健康に保つことができます!
長生きしましょう
努力は一生、後悔は一瞬です
